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Deftige Bratkartoffeln

Deftige Bratkartoffeln

800g festkochende Kartoffeln
Salz
Kümmel
1 Tl Brühe
2 Zwiebeln gewürfelt
Thymian
schwarzer Pfeffer

Kartoffeln kochen und in Scheiben schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, die Kartoffeln darin anbraten und mit Brühe bestreuen. Sobald die Kartoffeln goldgelb sind die Zwiebeln und den Thymian zugeben und mit Salz, Pfeffer würzen.

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