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Kaiserschmarn

Kaiserschmarn
Zutaten für 4 Personen

30g Rosinen
2 El.Rum
4 Eigelb
30g Zucker
Salz
1 P. Vanillinzucker
3/8 l Milch
125g Mehl
4 Eiweiß
60g Margarine
Puderzucker

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Pancakes mit Preiselbeeren

Pancakes mit Preiselbeeren
Zutaten für 4 Personen

100ml Milch
1 Ei
1 El. Zucker
100g Mehl
1 Tl. Backpulver
100g Preiselbeeren ( Glas )
Öl
Puderzucker

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Spargel mit Kräutersoße

Spargel mit Kräutersoße

Zutaten für 4 Personen

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Nudelomelett

Nudelomelett

Zutaten für 2 Portionen:
125g Nudeln ( Farfalle )
Salz
200ml Milch
3 Eier
150g TK Erbsen
130g Thunfisch ( Dose )
2 El Öl
Pfeffer
Petersilie
hellen Soßenbinder

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Spargel mit Kräuterpfannkuchen

Spargel mit Kräuterpfannkuchen
Rezept für 4 Personen

Zutaten:
150g Mehl
1 Prise Salz
2 Eier
1/4 l Milch
1 Tl. Zitronensaft
40g Butter
750g Spargel

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Herzhafter Pfannkuchen

Herzhafter Pfannkuchen

Zutaten:
2 Eier
4 El. Mehl
125 ml Milch
Salz
2 El. Öl
1 Dose Erbsen
75g gek. Schinken
2 El. Creme-fraiche
Pfeffer
Schnittlauch

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Der perfekte Pfannkuchen

Der perfekte Pfannkuchen

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Käsespätzle

Käsespätzle Rezept für 4 Personen

400g Mehl
4 Eier
1 gestr. Teel.  Salz
12 Eßl. Wasser
150g Emmentaler

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Eierkuchen

Eierkuchen ( Pfannkuchen )
Rezept für 4 Personen

375g Mehl
1 Prise Salz
3 Eigelb
375ml Milch
375ml Wasser
3 Eiweiß
Fett zum Backen

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