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Kaiserschmarn

Posted in Desserts, Eier & Mehlspeisen | Oktober 12th, 2011

Kaiserschmarn
Zutaten für 4 Personen

30g Rosinen
2 El.Rum
4 Eigelb
30g Zucker
Salz
1 P. Vanillinzucker
3/8 l Milch
125g Mehl
4 Eiweiß
60g Margarine
Puderzucker  
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Gebratene Nudeln

Posted in Asiatische Nudelgerichte, Geflügelgerichte | Oktober 12th, 2011

Gebratene Nudeln
Rezept für 4 Personen

250g Chow Mein Nudeln
400g Hähnchenbrust
1 Stange Lauch
1 Glas Bambussprossen
1 Glas Sojasprossen
Sojasoße
Chinagewürzmischung
Ingwer  
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Reissalat mit Erdbeeren

Posted in Fischgerichte, Salate | Oktober 12th, 2011

Reissalat mit Erdbeeren
Rezept für 4 Personen
Zutaten:
100g Reis
100g Scampi
1 Orange
100g Erdbeeren
2 Stangen Bleichselerie

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