Mars Schokoriegel frittiert
Die beliebten Mars Schokoriegel kann man auf frittieren:
Vorbereitung:
Die Mars Schokoriegel ca. 15 min. ins Gefrierfach legen.
Teig vorbereiten: Mehl, Salz, Wasser, Backpulver und ein Eigelb vermischen zu einem dickflüssigen Teig und 15 min. stehen lassen. Ein Eiweiß steif schlagen und unter den Teig rühren.
Friteuese auf 180° vorheizen, die Mars Schokoriegel durch den Teig durchziehen und in der Friteuse hellbraun backen. Danach kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.
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